Sore-sore Mbok Nah laper, tidak tahu mau makan apa.. Ee…ada Bakmi Ayam lewat di depan tempat Mbok Nah nongkrong. Kebetulan banget nih! Satu porsi cuma 7000 rupiah saja! Wah… si Bapak ini ogah banget mau di shooting, dikirain Mbok Nah repotase rahasia mau masukin ke TIPI, hehehe… Mau lihat bagaimana kawatirnya si Bapak? Nonton aja video nya...
Read More
Kue Samir ini mirip sekali dengan kue pukis, tapi menggunakan tape dan beda cetakan. Selain itu isi nya di dalam kue, tidak seperti kue pukis yang di atas nya. Kebetulan waktu Mbok Nah ikut jemput keponakan, Mbok Nah lewat di depan gerobak penjual Kue Samir. Kata si Bapak, Kue Samir ini berasal dari Pemalang, biarpun si Bapak ini asalnya dari Kaliwungu. Murah meriah, cuma seribu rupiah satu nya! Isinya pun bermacam macam, ada coklat, blueberry, nanas, dan keju. Mau lihat gimana aksi si Bapak membuat Kue Samir? Nonton aja...
Read More
Pulang dari urusan repot, Mbok Nah liat ada bapak bapak lewat bawa gantungan seperti jualan arum manis jaman kecil dulu. Kegirangan hati Mbok Nah seperti dapat durian runtuh dari langit. Buru-buru Mbok Nah panggil dan langsung saja si Bapak diinterview. Tiap harinya Pak Priyanto ini berkeliling dengan membawa 2 kilo arum manis buatannya. Khas banget sambil memainkan alat musiknya. Tidak lupa Mbok Nah tanya nomer HP nya, dicatet yah teman teman: 087-834-877-809. Biarpun Pak Priyanto ini di Semarang, siapa tahu ada yang tertarik mengongkosi nya keliling Indonesia sambil bawa arum manis buatannya....
Read More
Tiap hari pagi sekitar jam 6 pagi dan sore sekitar jam 3 sore, ada tukang bakpao lewat depan tempat Mbok Nah suka nongkrong. Kalau Mbok Nah sih paling suka makan bakpao isi coklat, tapi ada juga isi yang lain loh. Ada ayam, kacang hijau, dan kacang item juga. Murah meriah, 3000 saja sebiji. Bapak penjual bakpao ini sehari bisa bawa 120 an biji. Karena ada kukusannya, bakpao nya selalu hangat, Uenak e pol dah kalau anget anget langsung dimakan. Kalau pagi pas banget buat makan pagi, kalo sore sore pas banget buat camilan. ...
Read More
Sambel goreng adalah masakan yang biasanya mengandung santan dan pedas. Bumbu utamanya bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, salam, dan laos. Kali ini Mbok Nah membuat sambel goreng labu siam. Karena ponakan Mbok Nah suka banget, tapi tidak doyan terlalu pedas, kali ini Mbok nah pakai cabe merah yang besar, dan dibuang biji nya. Kekentalan santan tergantung selera, demikian pula dengan pemakaian garam, gula dan jika diinginkan, bisa ditambahkan penyedap rasa. Sambel Goreng Labu Siam Bahan: 1 kilogram/ 3 buah labu siam 4 buah tahu potong jadi 4 kotak 2 lembar daun salam 2 iris laos 1000 ml...
Read More